【Les Femmes 私.料理】 (四) 夏日輕食小點 PK 賽

由於最近輕熟女們都有點忙碌,所以有好一陣子沒有聚在一起了!!!
總算在上星期擠出了一天的時間來約會 =)

這次的料理以簡單快速為主
一人負責一道菜    外加夏天必備水果甜點!!









首先就是由我本人準備的【泰式檸檬咖哩打拋豬炒麵】

食材:

豬絞肉  生辣椒 洋蔥 杏鮑菇
泰式泡麵 檸檬汁 蔥蒜    咖哩粉


















步驟非常的簡單 第一步先將泡麵放入熱水中小煮1-2分鐘 即可撈起 (千萬不要煮太爛喔 )



接著將豬絞肉 生辣椒 洋蔥通通下鍋炒


加入咖哩粉及杏鮑菇
還有少許檸檬汁
最後將煮好的泡麵加入一起炒  就完成啦!!!

記得灑上蔥花   美觀又可口
V小姐的【泰式檸檬咖哩打拋豬炒麵】



Next - Miss Jill 的 【味噌牛肉豆腐捲】& 【橄欖油美生菜】

食材:

牛肉片 蒜 豆腐 美生菜   橄欖油
杏鮑菇    味噌醬        牛蕃茄   胡椒粉





將肉片完全浸入味噌醬中

秘密武器 : 在味噌醬裡加入少許的清酒

肉片先下鍋煎    再將豆腐. 蒜.杏鮑菇放入肉片中


約煎5分鐘 包捲起來就完成囉!!!

Miss Jill 的 【味噌牛肉豆腐捲】

【橄欖油美生菜】- 將洗好的美生菜放入熱水中川燙
起鍋後再淋上橄欖油 即完成


好吃  健康  沒負擔!!


緊接著是I-Ching的 【香煎鱈魚排】


食材:

鱈魚 蔥 

呃....熱鍋   放油  下魚     完成?!?!?
(在打這個部份的時候我實在是忍不住笑了出來!!!!  因為這道菜也太簡單了吧 而且機乎是不可能出錯...........lol)

好啦  不得不說我們這次的料理實在都非常之簡單!!!!
拜託哪位好心人士提供一下新食譜   我們好像有一點遇到瓶頸了!!!!!



I-Ching的 【香煎鱈魚排】

最後呢 我們非常物盡其用的將剩下的食材完成了 【豆腐味噌湯】




【豆腐味噌湯】



好啦好啦    四菜一湯結束   再來當然就是甜點囉!!!
雖然這次的料理都很簡單   不過份量還算是有誠意了吧?!?!
而且 東西真的是方便easy又好吃    有時間不彷在家裡試試看囉

【芒果優格蒟蒻塔】

材料:

芒果   優格   蒟蒻涷 

基本上呢 就是將三樣東西倒入杯子中 即完成 =)


唯一 需要動刀的地方就是將芒果切丁



【芒果優格蒟蒻塔】






那一天輕熟女們聊了很久 除了互相update彼此的近況外  我們也為 Les Femmes Co. 的未來做了一些些小小的規劃!!


還有就是身為版主( 我自己是一直這麼自稱的啦!!!!! 不過好歹也算是總召吧?!?!? )的我,被兩位成員( Yes!!就是上面笑的很開心的兩位輕熟女 )瘋狂的數落,原因我想我不用多說,你們應該也都猜到了!沒錯!!因為我都不發文......






而我也.....




無力反駁..............    ( 好嘛   馬上會有前陣子出差去日本的東西和大家分享!!! )

























2 comments

  1. JILL~你的上衣好漂亮喔!
    可以請問是哪個牌子的嗎?謝謝:)

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    1. hi 妳好~ 妳是說我的灰色T-shirt嗎?印象中是韓國網拍買的... 沒有牌子耶~~

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