【特別企畫】Les Femmes 品酒會 ✖ 4/18 繽紛多變的新世界~



和釀酒歷史悠久的歐洲產酒國家相較,新世界國家釀酒技術的創新,已不容小覷,不但可生產物美價廉的日常餐酒,也有不少馳名國際的高級酒品呢。

    所謂的新世界,即指傳統歐洲以外的產酒國:智利、阿根廷、南非、紐西蘭、澳洲、美國。

4/18日我們就以新世界的龍頭「智利」為主,藉由實地品飲,認識各種不同的酒款!

【特別企劃】Les Femmes Co. 品酒會 ✖ 4/11 風情萬種的舊世界~

 
    葡萄酒發源於美索不達美雅平原及高加索山區。
    當時,人們視葡萄酒為諸神的飲品。


歡迎大家一起來參加4/11的品酒聚會唷!! :-)


     Les Femmes Co.品酒聚會第一場活動,以舊世界葡萄酒為主題,帶領大家從葡萄酒的起源開始,以輕鬆的方式來認識葡萄酒!

     早在希臘、羅馬時代,葡萄酒即被當成祭祀諸神之聖品,也確立了它在人們心中的地位。希臘人很早之前稱義大利人為Oinotria (oinos而來: 原意為葡萄酒。),也無怪乎義大利被稱為傳統葡萄酒鄉 ~

【特別企劃】今年四月 ✖ 跟著Les Femmes Co. 一起探索葡萄酒的世界 ✖

各位親愛的朋友們!
我們四月份即將舉辦兩場小小的品酒聚會,歡迎大家一起來參加!!!!!





平常朋友們的聚會中,總會出現葡萄酒,你一定喝過葡萄酒,但你知道你倒底喝的是什麼嗎?
學習品酒的入門知識,不要再迷糊亂喝一通,是開始學習品味生活的好方法唷!



【旅行】一生必去一次!阿拉斯加極光之旅(上)



天氣回春,不知怎的,我卻開始懷念起冬天的紐約,倫敦,布理斯本,還有阿拉斯加的安克拉治。

能夠到阿拉斯加看極光,算是我做這個工作以來,覺得最幸運最值得的事情。尤其是在後來公司決定終止這條航線之後。現在想想當時沒有好好記錄真是太可惜了,現在只能憑著腦中依舊清晰的片段懷念。

阿拉斯加真是個神奇的地方,在還沒真的踏上這塊土地之前,根本就不確定能不能用土地來形容這個地方,對它的想像就是一塊冰上面有愛斯基摩人的圓頂冰屋以及北極熊。如今回想起來,當初真是孤陋寡聞阿!事實上阿拉斯加不但有土地還有茂密的森林,豐富的漁產和野生資源,而且四季分明,最熱可以到30度up!

我們踏上極光之旅的那次是三月。也就是前年的這個時後,是個春雪未融的季節,風光明媚,可是氣溫依舊凍人。碰巧和兩個同期的好友飛,又聽說安克拉治即將停航,所以雖然只有停留短短兩天,我們仍然很熱血地決定,落地就要殺去另一個城市「費爾班克斯」(Fairbanks) 看極光!雖然事後資深同事們聽完我們的勇猛行徑都淡淡地說: 果真是年輕人阿!想看極光,請機長讓妳們進駕駛艙看就好啦~幹嘛這麼辛苦去冰天雪地的 Fairbanks?但是我們總是會狡辯(或者說服自己),哎呀那感覺不一樣啦~~

事實上也的確如此。因為極光之旅給我們的不只極光。還有人生或許唯一一次踏上北極圈的領土、和一群背包客頂著零下三十度的夜晚低溫,在猶如冰庫的民宿後院邊抖邊祈禱極光的出現、過了好幾個月以後忽然收到當時一個香港女生幫我們拍的: 三個包的跟烏龜一樣縮在一起,背後是極光的三人合照。還有半年後在台北的家裡收到自己從聖誕老人之家寄來的明信片..... etc。這些都是一輩子或許只有一次的回憶阿!駕駛艙裡的極光,就算再溫暖視野再好,怎麼能比呢?

【那年我在西班牙】關於巴塞隆納 (二) The Busking Project


   在巴賽,藉著 couch surfing 認識了一組人馬。
   "The Busking Project",三名遊走世界的記錄片工作者,拍攝與採訪世界上的街頭藝人。


The Busking Project Team






Filming the music player
Nick,計畫的創始者,他看到了光鮮亮麗的紐約背後存在著一個不一樣的街頭世界,前前後後記錄了六年的街頭藝人,藝術家在街頭如何生活如何掙扎。Nick 的奶奶在紐約與一個街頭小提琴家生活了四十年,過世後留下一筆錢給他。Nick心想,與其去念電影學校,他決定用這筆錢,加上十個月的時間,用實際的行動,把自己變成一個記錄片工作者。