【Les Femmes 私. 料理】(十) 香煎牛排佐玫瑰鹽 ♥ Moët Rosé Impérial

千呼萬喚【Les Femmes 私 料理】終於生出來囉！！！

哈哈....其實這次主要是為了慶祝輕熟女在４月份成功的舉辦了兩場品酒會！！再次由衷的感謝來參加的每一位朋友！因為你們的加入，讓我們更有動力舉辦新的活動唷！至於這次料理的主題，就由 Jill 從日本旅遊回來時，特地為輕熟女們帶回來的粉紅香檳 Moët Rosé Impérial 來發想～ 既然是 Rosé （玫瑰色酒），那就來個玫瑰鹽香煎牛排做搭配吧！簡單又豐盛！

【New York】紐約相思: Little Cupcake Bakeshop ✈ 在 Soho / Nolita 漫步品嚐最好吃 Cheesecake♥

大家都知道 Cupcakes (杯子蛋糕) 是紐約名產，大大小小的杯子蛋糕店隨處可見。Little Cupcake Bakeshop 是我有一年去紐約專攻 Cupcakes 的時候發現的一家店。當時完全是因為店面太可愛了而被吸引進去。畢竟，以杯子蛋糕聞名的紐約，隨便一家店能糟到哪裡去？於是和學姊就踏進了這家可愛小店，琳琅滿目的各種顏色與口味的杯子蛋糕排排站在蛋糕櫃裡，但我們一方面不想縱慾，一方面怕踩到地雷，所以說好一人點一個就好。還記得我們猶豫了好久好久。每一種都太誘人。最後愛巧克力的我點了這個巧克力的，而學姊完全沒有執著於cupcake 地點了藍莓起司蛋糕 (Blueberry Cheesecake)，結果....

杯子蛋糕如預料中的太甜了，但是起司蛋糕令我們驚為天人！！！！好好吃！！！！完全不膩而且非常非常綿密濃郁。簡直如同挖到寶一樣。小小一顆乳白色帶有藍色紋路的小圓蛋糕，長相像極了臭名昭彰的 Blue Cheese，我不是 Cheesecake 的愛好者，但這個 Cheesecake 可是讓我愛上了起司蛋糕，一想到紐約，「阿好想念 Soho 的 Blueberry Cheesecake」這樣的愛上了。如 Cream Cheese 一般柔滑乳酪的香氣在口中化開來，帶著一點點藍莓的酸甜，配上底層扎實酥綿的派皮，真的是我吃過最好吃的 Cheesecake 之一了。

巧克力，如外表般甜孜孜。

藍莓起司蛋糕。看起來像發霉味道卻不得了！！！

【Vancouver】溫哥華最好吃壽司: Taka's Sushi (White Rock, Vancouver BC)

好久沒去溫哥華吃吃喝喝了，這次要介紹的是上次拜訪，朋友們帶我去他們異口同聲說是『溫哥華最好吃的壽司！！』雖然意圖減肥但聽到這麼誘人的封號當然還是一定要去吃一下的。

White Rock (白石) 這個地方在溫哥華 downtown 的南邊，是一個靠近美加邊界的海邊小市區。當然因為我每次都是很好命地搭便車去所以以上資料都是我研讀地圖後才知道的。上次來這裡是夏天，風光非常明媚，好多人在看得到海的草地上野餐，附近還有很多冰淇淋店和咖啡廳，這次去是冬天，截然不同的印象，下著小雨但是不減我們一行人的食慾～

【Tokyo】東京銷魂水果塔 Qu’il Fait Bon (SKYTREE 晴空塔/天空樹店) 初體驗!

自從決定要帶媽媽來東京吃超美味蛋糕過母親節之後，就陸陸續續有許多朋友推薦我一定也要去試試 Qu'il Fait Bon 的水果派。當然在網路上也是不乏介紹它的文章和食記，得知它在東京有許多分店，包括近期最夯的新地標TOKYO SKYTREE裡也有，而且還有專屬的「天空樹限定」口味，對於「限定」二字毫無免疫力的我，當下就決定，既然要去親自品嚐一下，就一定要去有限定菜單的天空樹店！

Qu'il Fait Bon（其實就是法文的 "It is good" 的意思）SKYTREE 店其實不是很好找，因為 Solamachi 實在太大了，原以為參考一下館內平面圖應該就可以找到，沒想到它在平面圖上似乎並不是寫 "Qu'il Fait Bon"，而是以日文平假名 『キルフェボン』標示，導致其實看不懂日文的我尋尋覓覓迷路了好久，最後很幸運的路過看到排隊人潮才終於與它相遇！

【旅行】Tokyo SKYTREE Town 1st Anniversary 東京晴空塔一歲了！

上週末帶媽媽去東京過母親節，想想我們都還沒去過東京新地標：Sky Tree 天空樹（後更名晴空塔），就順道帶她一起趕流行去，才發現適逢天空樹的周年慶活動，真是沒想到居然已經一年了！雖然是有點落伍，不過恰巧一週年紀念期間去，也算是滿特別的經驗。